Les plantes des Méditerranées regroupent des espèces originaires de régions dans lesquelles règne le climat méditerranéen, où qu’elles se situent sur la planète.

Dans l’hémisphère Nord : le sud de la Californie ainsi que quelques autres États du sud-est des USA, Hong Kong, une partie de la Chine du Sud. Le bassin de la Méditerranée sert ici de référence climatique ; les cultures habituelles sont l’olivier, la vigne, les arbres fruitiers dont les agrumes, les épices et les plantes à parfums.

Dans l’hémisphère Sud : une partie du Chili et de l’Argentine, le Sud australien et la Tasmanie, le nord de la Nouvelle-Zélande et l’Afrique du Sud. La région du cap de Bonne-Espérance, l’un des sites majeurs de la biodiversité mondiale des plantes, est située en climat méditerranéen ; le Jardin botanique de Kirstenbosch, à Capetown, est une référence incontournable.

Francis Hallé, Plantes des Méditerranées, Domaine du Rayol

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